hace 2 años
Si estás buscando un trabajo como mesera, necesitas un currículum vitae que destaque tus habilidades y experiencia. Este artículo te guiará paso a paso para crear un currículum de mesera efectivo, incluyendo ejemplos y consejos para maximizar tus posibilidades de conseguir el empleo deseado. Aprenderás a presentar tu información de forma clara y concisa, resaltando las aptitudes más valoradas por los empleadores del sector de la hostelería.
Estructura de un Curriculum de Mesera
Un currículum vitae para mesera debe ser conciso y fácil de leer. Organiza la información de la siguiente manera:
Datos Personales
Incluye tu nombre completo, número de teléfono, correo electrónico y dirección. Puedes agregar una foto profesional, si lo consideras oportuno. Mantén esta sección breve y profesional.
Resumen o Objetivo Profesional
En esta sección, escribe un breve párrafo (3-4 líneas) que resuma tu experiencia y tus objetivos profesionales. Este es tu oportunidad para llamar la atención del reclutador y destacar tu interés en el puesto. Por ejemplo: " Mesera con 3 años de experiencia en restaurantes de alta gama, buscando un puesto en un ambiente dinámico y desafiante donde pueda aplicar mis habilidades en atención al cliente y manejo de efectivo."
Experiencia Laboral
Esta sección es crucial. Describe tus empleos anteriores, incluyendo el nombre de la empresa, tu puesto, las fechas de empleo y una descripción detallada de tus responsabilidades y logros. Utiliza verbos de acción para describir tus tareas. Algunos ejemplos de verbos de acción son: atender, servir, gestionar, coordinar, organizar, resolver, asesorar, colaborar, etc.
Ejemplo:
Mesera - Restaurante 'El Buen Gusto' - 2021-2023
- Atendí a un promedio de 20 clientes por turno, asegurando un servicio eficiente y amable.
- Gestioné las comandas, procesé los pagos y manejé el efectivo con precisión y responsabilidad.
- Colaboré con el equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los pedidos.
- Mantuve la limpieza y organización de mi área de trabajo.
Recuerda cuantificar tus logros siempre que sea posible, usando datos y números para mostrar el impacto de tu trabajo. Por ejemplo, en lugar de decir “Mejoré el servicio al cliente”, podrías decir “Mejoré la calificación de satisfacción del cliente de 5 a 2 estrellas”.

Habilidades
Esta sección destaca tus habilidades relevantes para el puesto de mesera. Incluye:
- Habilidades de atención al cliente: Amabilidad, paciencia, empatía, resolución de problemas, comunicación efectiva.
- Habilidades de servicio: Toma de pedidos, manejo de efectivo, conocimiento de menús, servicio rápido y eficiente.
- Habilidades organizativas: Manejo de mesas, organización de tareas, trabajo en equipo, gestión del tiempo.
- Habilidades técnicas: Uso de sistemas de punto de venta (TPV), manejo de bandejas, conocimiento de vinos (opcional).
- Idiomas: Si dominas otros idiomas, menciónalos, indicando tu nivel de fluidez.
Formación Académica
Incluye tu formación académica, desde la educación secundaria hasta la universitaria, si la tienes. Menciona el nombre de la institución, el título obtenido y las fechas de estudio.
Otros datos (Opcional)
Puedes incluir otros datos relevantes, como cursos de formación en hostelería, voluntariado o participaciones en actividades extracurriculares que demuestren tus habilidades y valores.
Consejos para un Curriculum de Mesera Efectivo
- Utiliza un diseño limpio y profesional: Evita diseños demasiado recargados o con colores llamativos. Opta por una tipografía legible y un formato organizado.
- Adapta tu currículum a cada oferta de empleo: Revisa cuidadosamente la descripción del puesto y resalta las habilidades y experiencias que más se ajusten a los requisitos.
- Revisa la ortografía y gramática: Un currículum con errores ortográficos o gramaticales puede dar una mala impresión.
- Solicita a alguien que revise tu currículum antes de enviarlo: Una segunda opinión puede ayudarte a identificar áreas de mejora.
- Imprime tu currículum en papel de buena calidad: Si lo entregas en persona, asegúrate de que la impresión sea profesional.
Consultas Habituales sobre Currículum de Mesera
A continuación, se responden algunas de las dudas más frecuentes sobre cómo elaborar un curriculum de mesera :
¿Debo incluir mi foto en el currículum?
Es opcional. Si decides incluirla, asegúrate de que sea una foto profesional y reciente.
¿Cuántas páginas debe tener mi currículum?
Un currículum de mesera idealmente debería tener una sola página, a menos que tengas una amplia experiencia.
¿Qué habilidades son más importantes para destacar?
Las habilidades de atención al cliente, el trabajo en equipo y la capacidad de trabajar bajo presión son muy valoradas.
¿Cómo puedo destacar mis logros?
Cuantifica tus logros siempre que sea posible, utilizando datos y números.
Ejemplos de Habilidades en un Curriculum de Mesera
| Categoría | Habilidades |
|---|---|
| Atención al cliente | Amabilidad, paciencia, empatía, resolución de conflictos, comunicación efectiva, manejo de quejas |
| Servicio | Toma de pedidos, manejo de efectivo, conocimiento de menús, servicio rápido y eficiente, conocimiento de vinos (opcional), manejo de bandejas |
| Organización | Gestión del tiempo, organización de tareas, trabajo en equipo, prioridad de tareas, limpieza y orden |
| Otras | Conocimiento de sistemas de punto de venta (TPV), idiomas (especificar), trabajo bajo presión, proactividad, responsabilidad |
Diferencias entre un Curriculum para Mesera y otros Puestos
Aunque la estructura general de un currículum es similar para todos los puestos, existen algunas diferencias al crear un curriculum de mesera. Se debe hacer énfasis en las habilidades de servicio al cliente, el trabajo en equipo y la capacidad de trabajar bajo presión, aspectos fundamentales en este tipo de trabajo. A diferencia de otros perfiles, la experiencia en hostelería es crucial y debe ser destacada.
Recuerda que un curriculum vitae bien elaborado es tu carta de presentación. Dedica el tiempo necesario para crear un documento profesional y efectivo que te ayude a conseguir el trabajo de tus sueños.
